Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen
Das 2020 gegründete Unternehmen Mana Farms ermöglicht den hyperlokalen Anbau hochwertiger pflanzlicher Zutaten direkt in Restaurants
und Hotels mit benutzerfreundliche Indoor-Farming-Systemen, die zahlreiche Vorteile bieten.
Dazu gehören die absolute Frische, die Reduzierung von Transportwegen, Verpackungs- und Lebensmittelabfällen in der Gastronomie.
Das Mikrogrün kann voll und ganz ohne Pestizide und Fungizide angebaut werden, was zu einer umweltfreundlicheren Produktion führt.
Durch den Einsatz von LED-Technologie und optimierten Steuerungssystemen erreichen die Mana Farms Produkte einen effizienten
Energie- und Wasserverbrauch.
„Sprossen Panzanella“
Sauerteigbrot mit roten Zwiebeln/Apfel/Limette/Sprossen
„ panzanella sprouts “sourdough bread with red onions, apple, lime and sprouts
„Sprossen Curry“
Saitan Tofu /Gemüse /Kokosmilch/Sprossen
“sprouts curry” Saitan tofu with vegetables, coconut milk and sprouts
03341 - 34 69 0