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TAGUNGSBAUSTEINE

Während Ihrer Tagung versorgen wir Sie mit Speisen und Getränken. Für den schnellen Überblick bieten wir Ihnen Bausteine zur Auswahl. Individuelle Wünsche berücksichtigen wir gern.

 

 

 

Zum Aufmuntern

 

Der schnelle Morgen

frisch gebrühter Kaffee und Teespezialitäten
3,00 € p. P.

 

frisch gebrühter Kaffee und Teespezialitäten
mit gemischtem Feingebäck
und frischen Obst
6,00 €  p. P.

 

 

 

Französischer Morgen

 

American Sweetheart

Ofenfrische französische Croissants mit
Butter und Marmelade,
verschieden belegte Baguette,
frisch gebrühter Kaffee und Teespezialitäten
8,00 €  p. P.

 

Mini Muffins, Brownies und Donuts
mit verschieden belegten Bagels
frisch gebrühter Kaffee und Teespezialitäten
9,50 €  p. P.

 

 

 

 

Rundum Gesund

Frische Früchte, Gemüsestäbe mit zweierlei Dipp´s,
Vitaminschock (Vollmilchquark mit Roggenflocken, Joghurt und frischen Früchten.
abgerundet mit Vanille, Zimt und Honig)
verschieden gefüllte Wraps; frisch gebrühter Kaffee und Teespezialitäten
8,50 €  p. P.
 

 

 

 

ein „biss“chen Heimat

 

It´s teatime

Laugengebäck, Wiener- und Weisswürste mit
süßem und scharfen Senf, Obst vom alten Lande,
Rote Beerengrütze mit Vanillesauce
frisch gebrühter Kaffee und Teespezialitäten
13,50 €  p. P.

 

Frischer Kuchen und feines Gebäck,
frisch gebrühter Kaffee und Teespezialitäten
6,00 €  p. P.

 

 

 

Sommer „Pause“
(von Mai bis August buchbar)

 

Winter „Pause“
(von November bis Februar buchbar)

Mini Handeis, Spieße vom Sommerobst ,
hausgemachter Ananas Eistee,
frischer Blechkuchen
frisch gebrühter Kaffee und Teespezialitäten
8,50 €  p. P.

 

Stollen, Lebkuchen und feines Gebäck,
herzhaft gefüllter Blätterteig
frisch gebrühter Kaffee und Teespezialitäten
7,50 €  p. P.

 

 

 

 
  Dazu buchbare Einzelangebote:
  zweierlei Fruchtjoghurt pro Person 1,50 €
  frisches hausgemachtes Bircher Müsli mit geriebenen Apfel und Nüssen pro Person 2,00 €
  Sandwiches verschieden belegt pro Person 3,50 €
  Zwei halbe belegte Brötchen pro Person 3,50 €
  Tagessuppe pro Person 3,50 €
  Chili con Carne pro Person 4,00 €
  kleiner Schokoladenbrunnen mit Obst und Gebäck (ab 5 Pers.) pro Person 7,50 €
  Fingerobst pro Person 2,00 €
 

 

 

 

Standard (in Tagungspauschale enthalten)

 

Auf Wunsch

Große Flaschen Mineralwasser
und Apfelsaft

 

Coca Cola, Fanta, Sprite, diverse Säfte (0,2 l) 
2,00 €  p. P.

 

 

 

 

 

 

 

2-Gang-Menü oder Lunchbuffet

 

3-Gang-Menü

2 Hauptgerichte zur Wahl
15,00 €  p. P.

 

2 Hauptgerichte zur Wahl
21,50 €  p. P.

 

 

 

Abend-Buffet

 

Fondue "The Lakeside"

ab 20 Personen
22,00 €  p. P.

 

6 - 12 Personen
23,00 €  p. P.

 

 

 

Barbecue

 

Italienische Tafel

(nur im Sommer) ab 15 Personen
23,00 €  p. P.

 

12 - 20 Personen
36,00 €  p. P.

 

 

 

 

Ein "Gans" besonderer Abend

Ein Erlebnis rund um die Bauerngans
4-Gang-Menü ab 8 Personen (November - März)
30,00 €  p. P.

 
     

Grillen in der Kota

Fladenbrot und Kräuterbaguette
Knoblauch Gurkendipp, Kräuterbutter und Landbutter

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Bunter Bauernsalat, Cole Slawsalat und Kartoffelsalat

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Rauchfleischsuppe mit Gemüse und Kartoffeln

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Schweineholzfällersteak, Grobe Bratwurst, Kleine Garnelenspieße,
Mango- Chilihähnchen in der Folie, Fackeln vom Schweinebauch
Folienkartoffeln mit Kräuterquark, BBQ Sauce und Senf

21,50 p. P. (bis 20 Personen)

   
  The Lakeside Burghotel zu Strausberg  │ Gielsdorfer Chaussee 6  │ 15344 Strausberg  │ Tel: 03341-3469-0 │ Fax: 03341-3469-15